Nový projekt se chystá v plzeňském areálu DEPO2015. Na podzim se v průmyslové hale ze 30. let minulého století otevře stálá městská tržnice. Místo zde najdou farmářské či…
Rok 1847. V arktických vodách chtějí odvážní muži objevit Severozápadní průplav. Posádky Erebusu a Terroru, vlajkových lodí Královského loďstva, však čeká jen hrůza ukrytá v…
Kvalita potravin je stále žhavým tématem. O tom, jak kvalitně se Češi stravují, proto uspořádal seminář i předseda Zemědělského výboru Sněmovny Jaroslav Faltýnek s předsedkyní…
Často se na světlo světa dostávají informace o antibioticích v mase a vejcích, nebo o tom, jak slepice trpí v klecových chovech. Podle zástupců drůbežářů a veterinářů je to ale…
Farmářské trhy v Praze 14 jsou po zimní odmlce zpátky. V minulém týdnu zahájily letošní sezonu, která potrvá až do prosince. Obyvatele z blízkého i vzdálenějšího okolí potěší…
Pokud se po zimě cítíte unavení, vyčerpaní a bez energie, je čas na jarní detox. Očistíte tak nejen svoje tělo od nahromaděných toxinů, ale také zaženete únavu a pocítíte příliv…
Odmala nás rodiče nabádali k tomu, abychom pili mléko, protože je bohaté na vitaminy a vápník. Dnes se však setkáváme s protichůdnými názory týkajícími se jeho konzumace a…
Drtivá většina z nás už v životě alespoň jednou vyzkoušela nějakou dietu. Výsledky však, až na výjimky, bývají mizivé, nebo s krátkodobým účinkem. Je již známo, že slepou…
»Hody, hody doprovody, dejte vejce… v chladu skladovaný!« Velikonoce jsou za dveřmi a prodejní pulty se prohýbají pod tíhou vajec. Jaká jsou nejkvalitnější a nejzdravější? To…
Chovatelé prasat bijí na poplach, od loňského srpna plíživě rostou ceny vepřového. Zemědělci z toho ale podle svých slov nic navíc nemají, naopak. Ceny, za které jateční prasata…
Jíst čistě? To zní trochu jako nějaké sektářské heslo. Co tenhle nový trend ve stravování obnáší? Jeho základ je jasný: konzumovat co nejméně chemie a průmyslově zpracovaných…
Zatímco před několika lety hrála při nákupu hlavní roli cena, v současnosti si spotřebitel hlídá především kvalitu a čerstvost. Vyplývá to z výzkumu agentury STEM/MARK o značení…
Češi jedí stále více. Dokazuje to i statistika Eurostatu, z níž vyplývá, že nadváhu má 48 % žen a 63 % mužů. Navíc jíme více, než je naše skutečná spotřeba. Z údajů Českého…
Nemáte rádi prostředí fitness center, a přesto chcete zhubnout do plavek? Přesně pro vás je on-line cvičení. Jak takový trénink vypadá, na to jsme se zeptali Víta Živného,…
Už žádné náhražky masa v konzervách nebo jablko místo pomeranče v pomerančovém džusu. Evropská komise chystá tvrdá opatření na výrobce a prodejce kvůli dvojí kvalitě potravin.…
Každý motorista se na silnici nerad potkává s velkými auty. Jsou poměrně objemná, mohou překážet při předjíždění, a často díky nim vznikají tolik neoblíbené a nepříjemné zácpy.…
Dřív se bez něj česká kuchyně neobešla. Pak se ale sádlo dostalo na černou listinu, a přestože začíná být opět doceňováno, tradice je v tahu. V obchodě na české sádlo jen tak …
Není to tak dlouho, co světoznámý kuchař Jamie Oliver (42) musel zavřít řetězec svých italských restaurací Jamie’s Italian kvůli krachu. Nyní musí bojovat s kontrolory z…
Osobní váha je dnes samozřejmou součástí vybavení domácnosti. MOderní osobní váhy jsou ale víc než jen ukazateli tělesné hmotnosti. Dají se bez nadsázky označit za chytré…
„Budu lítat po Evropě.“ Andrej Babiš (ANO) sám upozornil na to, jak nabitý program ho tento týden čeká. V pondělí vyrazil z vojenského letiště v pražských Kbelích do Bulharska…
Francouzská mlékárenská společnost Lactalis kvůli skandálu se salmonelózou stahuje celkově přes 12 milionů balení dětského mléka v 83 zemích. Francouzskému listu Journal du…
Ministr zemědělství Jiří Milek (za ANO) převedl část svých akcií koncernu Úsovsko před vstupem do vlády na manželku Juditu, aby splňoval podmínky zákona o střetu zájmů. Vlastnil…
Zcela nový učební obor otevře Střední škola gastronomie, turismu a lázeňství Ahol v Ostravě. Chytila se zájmu ze strany zaměstnavatelů a začne vychovávat studenty v oboru…
Objeví se někdy čerstvé farmářské výrobky v supermarketech? Podle farmáře Tomáše Němce je to trochu boj s větrnými mlýny. Tomu, aby se k zákazníkovi dostala kvalita, brání prý…
Kuřecí maso patří mezi základní potraviny a jeho obliba v České republice, Evropě i ve světě stále roste. Je vynikajícím zdrojem bílkovin, má nízkou energetickou hodnotu a velké…
Vánoce strávil Václav P. (46) za mřížemi v kambodžském vězení. Obviněný ze sexuálního zneužívání 14leté dívenky nyní čeká na soud. Tvrdí, že malou Nicol, jak holčičce říkají,…
Vánoce jsou svátky klidu, hojnosti a v posledních letech už také přejídání. Vánoční cukroví, smažený kapr, salát, chlebíčky, vánočka, to všechno jsou kalorické bomby. Lidé se…
Nemohli jsme dovážet rum, a tak jsme vymysleli napodobeninu – tuzemák s plachetnicí na etiketě. I když je to vlastně »chemická směs«, je jednou z nejprodávanějších lihovin u nás…
Premiér Andrej Babiš (ANO) uvedl v pondělí další ministry do funkce. Česko má nového ministra školství (Robert Plaga), zemědělství (Jiří Milek), kultury (Ilja Šmíd) i místního…
Vlasy přirozeně v průběhu života ztrácí svou sílu a vypadávají. Roli hrají i hormonální výkyvy. Vlasy tak ve větší míře ztrácíme například v pubertě, po porodu nebo se…
Konec kebabu v Česku ani dalších zemích EU v dohledné době nehrozí. Europoslanci ve středu při hlasování neschválili námitku proti výjimce, která povolí využívání fosfátů…
Už zanedlouho přijdou nejkrásnější svátky roku. Zejména pro jedlíky. Stoly se budou prohýbat pod různými dobrotami. Slovenští hygienici si proto na kvalitu tradičních vánočních…
Syntetické chemikálie jsou všude kolem nás. Profesorka Sherri Masonová se podílela na celosvětově citované studii, která ukázala, že plastová mikrovlákna se nacházejí i v pitné…
V rychlém občerstvení se najíte, i když hodně pospícháte. Někdy se ale můžete dočkat nepříjemného překvapení. Ukazují to aspoň reakce zákazníků na sociálních sítích tří…
Snaha uchovat jídlo co možná nejdéle je stará jako lidstvo samo. Mamuta naši předkové ulovili jednou za dlouhý čas a žít z něj museli do dalšího úlovku. Dnes je sice potravy…
Nekvalitní potraviny na českém trhu jsou tématem dnes a denně. Pokud jste se někdy procházela mezi regály německých supermarketů a snila o tom, aby to stejně vypadalo i u nás,…
Zástupci členských zemí Evropské unie v pondělí po diskusi takzvaného smírčího výboru souhlasili s návrhem Evropské komise na pětileté prodloužení licence pesticidu glyfosát. Ta…
Stovkám ztrátových prodejen sítě COOP hrozí uzavření, což by vedlo k výraznému zhoršení kvality života pro statisíce obyvatel na venkově. Skupina COOP, která provozuje převážně…